厨房单头大锅灶—商用厨房内的理想设备

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厨房单头大锅灶—商用厨房内的理想设备

2016-09-14 17:28:03

        在商用厨房设备中,厨房单头大锅灶是很广泛地被用到,其受欢迎的原因是主要拥有以下优点:



  环保:没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时,因与空气中的氧气结合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放CO、二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。商用电磁大锅灶实现了清洁厨房,保护环境。

节能:电磁热效率在90%以上,燃油、燃气的热效率在20%-45%高效:加热速度快,温度可控!人类发展历程中,加热方式由木、碳、油、气,再到电一路演变过来。电磁大锅灶采用了最先进的电磁加热技术,一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。电磁大锅灶火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色!


舒适:人性化设计,操作方便,档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通,产品使用简单方便,整个厨房环境清凉舒适。

  安全:饭店食堂酒店电磁大锅灶无明火、无燃烧现象,灶具本身不发热,不会发生烧伤事故。不产生烟、一氧化碳、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露,避免安全隐患。
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